School’s out

Wenn der Sushi-Meister aus dem Haus ist, tanzen die Azubis auf dem Tisch – oder schwingen zumindest den Chefkochlöffel. Atsushi macht Pause und unsere Azubis übernehmen im Aska das Kommando. Wie weit unsere Spitzen-Lehrlinge sind und wie sie sich Sterneküche vorstellen, könnt ihr 3 Wochen lang im Aska herausfinden. Bei 4 Gängen auf den heißbegehrten zwölf Aska-Plätzen.

Rahmendaten:
Maximal 12 Plätze
Location: ASKA (während der Urlaubszeit)
Zeitraum: Freitag, 15.5. – Samstag, 6.6.

Öffnungszeiten:
Dienstag – Samstagabend, gemeinsamer Start jeweils um 18.30 Uhr
Zusätzlich Samstagmittag, gemeinsamer Start um 12.00 Uhr

4-Gänge-Menü inkl. Wasser & Kaffee
110 Euro p.P.

Reservierung ausschließlich per E-Mail an: veranstaltung@storstad.de

MENÜTIÖS

Mit dem neuen Jahr verbindet man ja auch immer neue Vorsätze. Während unserer mit sehr viel gutem Essen zu tun hat, haben wir natürlich Verständnis dafür, dass manche im Frühjahr den Gürtel enger schnallen wollen. Wir respektieren die guten Vorhaben und bieten deswegen von Dienstag bis Donnerstag das MENÜTIÖS an. Ein beinahe niedliches 3-Gänge-Menü, das sich nur in der Schlagzahl, aber nicht im Unterhaltungswert von den größeren Verwandten unterscheidet. Immer mit Wasserflat, einer kleinen Weinbegleitung (ebenfalls alkoholfrei für den trockenen Vorsatz möglich) und einem guten Gewissen.

MENÜTIÖS
3 Gänge aus dem 7-Gang-Menü
Weinbegleitung
Wasser satt
165 Euro pro Nase

Dienstag bis Donnerstagabend

WORK FOR SCHMAUS

Im Storstad definieren wir die Gastlichkeit und kulinarischen Erfahrungen der Gäste immer wieder neu. Wir lieben die Veränderung, die Herausforderung und kurzum: Unseren Job. Für unser Team suchen wir Menschen, die nicht nur mitarbeiten, sondern auch mitdenken, mitfühlen und nicht mitlaufen, sondern mitgehen.

Wir suchen dich als Commis de Rang & Chef de Rang. Mehr Infos unter antonschmaus.de

GUTSCHEINE

Unsere Gutscheine sind analoge Karten und können während der Öffnungszeiten auch ohne Vorbestellung abgeholt oder per Post (2,50 Euro Versand) versandt werden. Dann liegt die Rechnung der Bestellung bei und kann nach Erhalt bezahlt werden (der Gutschein wird erst nach Zahlung gültig). Zum Bestellen am Besten eine Mail an gutschein@schmaus.haus (Mindestwert 100 Euro).

TWENÜ

TWENÜ ist die spannende Kombination aus Menschen in den Zwanzigern und einem Menü in der Sterneküche. Für Foodies unter 30 gibt es ein spezielles 3-Gänge-Menü für einen günstigeren Preis inklusive Aperitif, Wasser, 2 Weinen und Kaffee. Eine schöne Möglichkeit, um die Sterneküche früh kennenzulernen. Erfunden hat es JRE – ein Zirkel von jungen Spitzenköch*innen. Also ist es quasi Sterneküche von jungen Menschen für junge Menschen.

Bitte für den Ablauf bei der Reservierung mit angeben. Vegetarisch immer möglich, vegan bitte vorbestellen: dann sehr gerne.

3 Gänge, 2 Weine, Wasser & Kaffee inklusive
105 Euro p.P.
Buchbar für Dienstag- bis Donnerstagabend